Давайте решим задачу шаг за шагом, чтобы понять, сколько картофеля и моркови собрали фермеры за два дня.

• В первый день фермеры собрали 2 тонны 400 килограммов картофеля. Это равно 2400 кг.
• Согласно условию, моркови собрали на 18 центнеров меньше, чем картофеля. Поскольку 1 центнер равен 100 килограммам, 18 центнеров равны 1800 кг.
• Теперь вычтем это значение из количества картофеля: 2400 кг - 1800 кг = 600 кг моркови за первый день.

• Во второй день фермеры собрали 8 центнеров 40 килограммов моркови. Преобразуем это в килограммы: 8 центнеров = 800 кг, а 40 кг остается как есть, итого 800 кг + 40 кг = 840 кг моркови.

• Во второй день картофеля собрали на 1 тонну 8 центнеров 60 килограммов больше, чем в первый день. Сначала найдем, сколько это в килограммах: 1 тонна = 1000 кг, 8 центнеров = 800 кг, а 60 кг остается. Итого 1000 кг + 800 кг + 60 кг = 1860 кг.
• Теперь добавим это количество к первому дню: 2400 кг + 1860 кг = 4260 кг картофеля за второй день.

• Общее количество моркови: 600 кг (первый день) + 840 кг (второй день) = 1440 кг моркови за два дня.
• Общее количество картофеля: 2400 кг (первый день) + 4260 кг (второй день) = 6660 кг картофеля за два дня.

• Фермеры собрали 6660 кг картофеля.
• Фермеры собрали 1440 кг моркови.

Таким образом, за два дня фермеры собрали всего 6660 кг картофеля и 1440 кг моркови.