Давайте разберем вашу задачу шаг за шагом.

1) Как узнать длину третьей стороны треугольника?

• Первая сторона треугольника равна 18 см.
• Вторая сторона на 4 см больше первой. Значит, ее длина будет:
• 18 см + 4 см = 22 см.
• Теперь найдем длину третьей стороны. Она на 5 см меньше суммы двух других сторон. Сначала найдем сумму первых двух сторон:
• 18 см + 22 см = 40 см.
• Теперь вычтем 5 см из этой суммы:
• 40 см - 5 см = 35 см.
• Таким образом, длина третьей стороны составляет 35 см.

2) Как вычислить периметр этого треугольника?

• Периметр треугольника вычисляется как сумма всех его сторон:
• 18 см (первая сторона) + 22 см (вторая сторона) + 35 см (третья сторона).
• Теперь сложим эти значения:
• 18 см + 22 см = 40 см.
• 40 см + 35 см = 75 см.
• Итак, периметр треугольника составляет 75 см.

Теперь перейдем ко второй части задачи с огурцами.

• С одной грядки собрали 15 кг огурцов, а с другой - 10 кг. Сначала найдем общее количество собранных огурцов:
• 15 кг + 10 кг = 25 кг.
• Засолили 7 кг огурцов. Чтобы узнать, сколько килограммов свежих огурцов осталось, вычтем из общего количества собранных огурцов количество засоленных:
• 25 кг - 7 кг = 18 кг.
• Таким образом, осталось 18 кг свежих огурцов.

В итоге, длина третьей стороны треугольника составляет 35 см, периметр - 75 см, а осталось 18 кг свежих огурцов.