Давайте разберем слово "ель" и выясним, сколько в нем букв и звуков.

1. Определяем количество букв:

• Слово "ель" состоит из трех букв: "е", "л" и "ь".

2. Определяем количество звуков:

• Теперь давайте посчитаем звуки. Слово "ель" произносится так: [йэль].
• Мы слышим три звука: [й], [э] и [ль].

Итак:

• Количество букв в слове "ель" - 3.
• Количество звуков в слове "ель" - 3.

Таким образом, в слове "ель" три буквы и три звука.