Чтобы выбрать слово, в котором отсутствует звук й, давайте рассмотрим каждое из предложенных слов.

• Ель - в этом слове звук й отсутствует. Слово начинается с буквы "е", и звук й здесь не слышен.
• Поет - в этом слове также нет звука й. Слово начинается с буквы "п", и звук й не произносится.
• Зайка - в этом слове звук й присутствует. Он слышен в начале слова, когда мы произносим "зай".
• Миска - в этом слове звук й отсутствует. Слово начинается с буквы "м", и звук й не слышен.

Теперь мы видим, что в словах "ель", "поет" и "миска" звук й отсутствует, а в слове "зайка" он есть. Таким образом, если нам нужно выбрать слово, в котором точно отсутствует звук й, это может быть любое из следующих: "ель", "поет" или "миска".

Вывод: все слова, кроме "зайка", не содержат звук й.