Чтобы правильно просклонять числительные и существительные в русском языке, нужно учитывать правила согласования чисел и их значений. Рассмотрим, как это сделать на примере "40 ягод" и "587 яблок".

• Числа от 2 до 4 (включительно) требуют, чтобы существительное было в родительном падеже во множественном числе, если число стоит перед существительным.
• Числа, оканчивающиеся на 0 или 5-9, требуют существительное в родительном падеже во множественном числе.

• Для "40 ягод":
  • Число 40 оканчивается на 0, поэтому мы используем родительный падеж множественного числа: "ягод".
• Для "587 яблок":
  • Число 587 оканчивается на 7, поэтому мы также используем родительный падеж множественного числа: "яблок".

Таким образом, правильно будет написать:

• 40 ягод
• 587 яблок

Важно помнить, что в русском языке согласование чисел и существительных может вызывать трудности, поэтому лучше всего запомнить основные правила и применять их на практике.