Чтобы определить слова, которые не подлежат переносам, необходимо знать основные правила переноса слов в русском языке. Существует несколько категорий слов, которые нельзя переносить:

• Слова, состоящие из одной буквы или одного слога (например, "в", "я").
• Некоторые короткие слова, такие как "он", "и", "в", "на", "с".
• Слова, которые имеют сложную структуру или являются сокращениями.

Теперь давайте проанализируем предложенный текст:

Наступила осень. дед Иван привёл детей в сад. под кустом живёт ёжик. Он спит в ямке.

Из этого текста выписываем слова, которые не подлежат переносам:

• в
• он

Таким образом, слова "в" и "он" не подлежат переносам. Все остальные слова в предложенном тексте могут быть перенесены, если это необходимо по правилам оформления текста.