Давайте разберем предложенные вами предложения и заменим придаточные определительные на обособленные определения. Для этого нам нужно будет определить, какие именно определения мы можем использовать, а также указать род, число и падеж причастий.

1. Человек, который готов к неожиданностям, всегда спокоен и уверен в себе.

   Заменяем на: Человек, готовый к неожиданностям, всегда спокоен и уверен в себе.

   Здесь мы используем причастие "готовый".

   • Род: мужской
   • Число: единственное
   • Падеж: именительный
2. Язык — это самая прочная связь, которая соединяет отжившие, живущие и будущие поколения.

   Заменяем на: Язык — это самая прочная связь, соединяющая отжившие, живущие и будущие поколения.

   Здесь мы используем причастие "соединяющая".

   • Род: женский
   • Число: единственное
   • Падеж: именительный
3. Небо, которое наполнено солнечным светом, радует глаз.

   Заменяем на: Небо, наполненное солнечным светом, радует глаз.

   Здесь мы используем причастие "наполненное".

   • Род: средний
   • Число: единственное
   • Падеж: именительный
4. Колибри — это крошечная птичка, которая обитает на юго-востоке Мексики.

   Заменяем на: Колибри — это крошечная птичка, обитающая на юго-востоке Мексики.

   Здесь мы используем причастие "обитающая".

   • Род: женский
   • Число: единственное
   • Падеж: именительный

Теперь давайте рассмотрим, в каком из предложений нельзя заменить придаточное определение.

В предложении "Человек, который готов к неожиданностям, всегда спокоен и уверен в себе." нельзя заменить придаточное определение на обособленное, потому что в данном случае "который готов" указывает на состояние человека, и такое состояние нельзя выразить через причастие без потери смысла. В остальных предложениях замена возможна, так как они описывают действия или состояния, которые могут быть выражены через причастия.