Чтобы правильно расставить окончания в словах "знат..." и "бахч...", давайте разберёмся с каждым словом по отдельности.

• Слово "знат" происходит от существительного "знаток".
• В данном случае нам нужно определить, какое окончание подходит по смыслу.
• Правильное окончание здесь - "цы", так как мы говорим о множественном числе: "знатоки".
• Таким образом, правильная форма слова будет "знатоки".

• Слово "бахча" обозначает место, где растут бахчевые культуры, такие как арбузы и дыни.
• Здесь также нужно выбрать правильное окончание.
• Правильное окончание - "и", так как в русском языке мы говорим "бахчи" в родительном падеже множественного числа.
• Следовательно, правильная форма слова будет "бахчи".

Итак, правильные окончания для слов: "знатоки" и "бахчи". Если у вас есть дополнительные вопросы, не стесняйтесь спрашивать!