Давайте разберёмся, какие из предложенных слов заканчиваются на твёрдый согласный звук. Для этого сначала вспомним, что твёрдые согласные звуки - это звуки, которые произносятся без смягчения. К таким звукам относятся: б, в, г, д, ж, з, й, к, л, м, н, п, р, с, т, ф, х, ц, ч, ш, щ.

Теперь пройдёмся по каждому слову и определим, на какой звук оно заканчивается:

• класс - заканчивается на "с" (твёрдый согласный)
• гвоздь - заканчивается на "дь" (мягкий согласный)
• мальчик - заканчивается на "к" (твёрдый согласный)
• месяц - заканчивается на "ц" (твёрдый согласный)
• пирог - заканчивается на "г" (твёрдый согласный)
• корабль - заканчивается на "ль" (мягкий согласный)
• облако - заканчивается на "о" (гласный, не согласный)
• сахар - заканчивается на "р" (твёрдый согласный)
• луч - заканчивается на "ч" (мягкий согласный)
• город - заканчивается на "д" (твёрдый согласный)
• деревня - заканчивается на "я" (гласный, не согласный)
• мороз - заканчивается на "з" (твёрдый согласный)

Теперь выпишем все слова, которые заканчиваются на твёрдый согласный звук:

• класс
• мальчик
• месяц
• пирог
• сахар
• город
• мороз

Таким образом, слова, которые заканчиваются на твёрдый согласный звук: класс, мальчик, месяц, пирог, сахар, город, мороз.