Чтобы образовать однокоренные имена существительные от данных слов с помощью суффиксов, нужно сначала понять, какие суффиксы можно использовать для каждого слова. Давайте разберем каждое слово по отдельности.

1. Звезда
   • Суффикс -ик: звезд зведа → звёзд ик (звёздочка).
   • Суффикс -ка: звезда → звезд ка (звездка).
2. Ёрш
   • Суффикс -ик: ёрш → ёрш ик (ёршик).
3. Гнездо
   • Суффикс -ышко: гнездо → гнёзд ышко (гнёздышко).
   • Суффикс -ик: гнездо → гнёзд ик (гнездышко).
4. Петух
   • Суффикс -ик: петух → петух ик (петушок).
   • Суффикс -ка: петух → петух ка (петушонок).
5. Орех
   • Суффикс -ок: орех → орех ок (орешек).
6. Карась
   • Суффикс -ик: карась → карась ик (карасик).
   • Суффикс -ок: карась → карась ок (карасенок).

Таким образом, мы образовали однокоренные имена существительные от указанных слов с помощью различных суффиксов. Обратите внимание, что суффиксы помогают изменить значение слова, придавая ему уменьшительное или ласкательное значение.