Чтобы сделать звуко-буквенный разбор слова "кумыз", нам нужно следовать нескольким шагам. Давайте разберем это по порядку:

1. Определяем состав слова. Слово "кумыз" состоит из 6 букв: к, у, м, ы, з.
2. Определяем звуки. Теперь мы должны определить, сколько звуков в этом слове. Звуки могут отличаться от букв, так как некоторые буквы могут обозначать один звук, а некоторые - несколько. В слове "кумыз" мы можем выделить следующие звуки:
• к - [к]
• у - [у]
• м - [м]
• ы - [ы]
• з - [з]
3. Таким образом, в слове "кумыз" 5 звуков: [к], [у], [м], [ы], [з].
4. Соотносим буквы и звуки. Теперь мы сопоставим буквы и звуки:
• Буква 'к' соответствует звуку [к].
• Буква 'у' соответствует звуку [у].
• Буква 'м' соответствует звуку [м].
• Буква 'ы' соответствует звуку [ы].
• Буква 'з' соответствует звуку [з].
5. Записываем разбор. Теперь мы можем записать звуко-буквенный разбор слова "кумыз" следующим образом:
• Слово: ку́мыз
• Буквы: к, у, м, ы, з
• Звуки: [к], [у], [м], [ы], [з]
• Количество букв: 6
• Количество звуков: 5

Таким образом, мы завершили звуко-буквенный разбор слова "кумыз". Если у вас есть еще вопросы, не стесняйтесь их задавать!