Слово "иглой" в предложении "ледяной иглой вишита" является существительным. Давайте разберем это подробнее.

• Определяем часть речи. Существительные — это слова, которые обозначают предметы, людей, животных, явления и т.д. В данном случае "игла" — это предмет, а форма "иглой" указывает на творительный падеж.
• Анализируем контекст. В предложении "ледяной иглой вишита" слово "иглой" указывает на то, каким образом что-то сделано (вишито). Это также подтверждает, что "игла" — это предмет, используемый для вышивания.
• Вывод. Поскольку слово "иглой" обозначает предмет и отвечает на вопрос "чем?", оно является существительным в творительном падеже.

Таким образом, "иглой" — это существительное, и мы можем это утверждать, основываясь на его значении и роли в предложении.