Давайте разберём, какие орфограммы можно проверить, а какие нет, и приведём примеры.

Слова с орфограммами, которые можно проверить:

1. Лес - в этом слове орфограмма в корне. Проверочное слово: леса. Когда мы изменяем слово, гласная в корне остаётся такой же, поэтому её можно проверить.
2. Снег - орфограмма в корне. Проверочное слово: снежный. Здесь мы видим, что буква "е" сохраняется, и можем её проверить.
3. Молоко - орфограмма в корне. Проверочное слово: молочный. Проверяем гласную "о" в корне, изменяя форму слова.

Слова с орфограммами, которые нельзя проверить:

1. Жираф - здесь орфограмма в корне, но нет однокоренных слов, которые помогут проверить правильность написания "и" после "ж". Это слово нужно запомнить.
2. Карандаш - орфограмма в корне, и нет проверочных слов, которые подтвердят написание "а" после "к". Это слово тоже нужно запомнить.
3. Гараж - орфограмма в корне, и нет проверочных слов для буквы "а" после "г". Поскольку это слово заимствованное, написание нужно запомнить.

Таким образом, мы видим, что некоторые слова можно проверить, изменяя их форму или подбирая однокоренные слова, а некоторые приходится запоминать, так как их написание невозможно проверить.