Слово "овощ" имеет несколько значений в лексическом плане. Давайте разберем его подробнее.

• Овощ – это съедобная часть растения, которая употребляется в пищу. Обычно это части растений, такие как корни, стебли, листья или плоды. Например, морковь, картофель, капуста, помидоры и т.д.

• Овощи могут быть разделены на несколько категорий:
• Корнеплоды (например, свекла, редька);
• Листовые овощи (например, шпинат, салат);
• Плодовые овощи (например, огурцы, перцы);
• Стеблевые овощи (например, сельдерей);
• Бобовые (например, горох, фасоль).

• В кулинарии овощи часто используются как ингредиенты для различных блюд. Они могут быть сырыми, вареными, жареными или запеченными.

• Овощи богаты витаминами, минералами и клетчаткой, что делает их важной частью здорового питания.

Таким образом, слово "овощ" в лексическом плане обозначает не только конкретные продукты, но и целую категорию растений, которые играют важную роль в нашем рационе и здоровье.