Давайте разберемся с падежами и окончаниями для указанных слов. Мы будем использовать следующие падежи: именительный, родительный, дательный, винительный, творительный и предложный. Для каждого слова я укажу, в каком падеже оно может быть, и какое окончание нужно вставить.

1. грамот…
   • Именительный падеж: грамота
   • Родительный падеж: грамоты
   • Дательный падеж: грамоте
   • Винительный падеж: грамоту
   • Творительный падеж: грамотой
   • Предложный падеж: грамоте
2. гречих…
   • Именительный падеж: гречиха
   • Родительный падеж: гречихи
   • Дательный падеж: гречихе
   • Винительный падеж: гречиху
   • Творительный падеж: гречихой
   • Предложный падеж: гречихе
3. чиж…
   • Именительный падеж: чиж
   • Родительный падеж: чижa
   • Дательный падеж: чижу
   • Винительный падеж: чижa
   • Творительный падеж: чижом
   • Предложный падеж: чижe
4. шерст…
   • Именительный падеж: шерсть
   • Родительный падеж: шерсти
   • Дательный падеж: шерсти
   • Винительный падеж: шерсть
   • Творительный падеж: шерстью
   • Предложный падеж: шерсти
5. скрепк…
   • Именительный падеж: скрепка
   • Родительный падеж: скрепки
   • Дательный падеж: скрепке
   • Винительный падеж: скрепку
   • Творительный падеж: скрепкой
   • Предложный падеж: скрепке
6. храм…
   • Именительный падеж: храм
   • Родительный падеж: храма
   • Дательный падеж: храму
   • Винительный падеж: храм
   • Творительный падеж: храмом
   • Предложный падеж: храме
7. марл…
   • Именительный падеж: марля
   • Родительный падеж: марли
   • Дательный падеж: марле
   • Винительный падеж: марлю
   • Творительный падеж: марлей
   • Предложный падеж: марле
8. луч…
   • Именительный падеж: луч
   • Родительный падеж: лучa
   • Дательный падеж: лучу
   • Винительный падеж: луч
   • Творительный падеж: лучом
   • Предложный падеж: лучe
9. буквар…
   • Именительный падеж: букварь
   • Родительный падеж: букваря
   • Дательный падеж: букварю
   • Винительный падеж: букварь
   • Творительный падеж: букварем
   • Предложный падеж: букваре
10. отмел…
    • Именительный падеж: отмель
    • Родительный падеж: отмели
    • Дательный падеж: отмели
    • Винительный падеж: отмель
    • Творительный падеж: отмелью
    • Предложный падеж: отмели
11. сказк…
    • Именительный падеж: сказка
    • Родительный падеж: сказки
    • Дательный падеж: сказке
    • Винительный падеж: сказку
    • Творительный падеж: сказкой
    • Предложный падеж: сказке
12. плесен…
    • Именительный падеж: плесень
    • Родительный падеж: плесени
    • Дательный падеж: плесени
    • Винительный падеж: плесень
    • Творительный падеж: плесенью
    • Предложный падеж: плесени
13. смелост…
    • Именительный падеж: смелость
    • Родительный падеж: смелости
    • Дательный падеж: смелости
    • Винительный падеж: смелость
    • Творительный падеж: смелостью
    • Предложный падеж: смелости
14. железк…
    • Именительный падеж: железка
    • Родительный падеж: железки
    • Дательный падеж: железке
    • Винительный падеж: железку
    • Творительный падеж: железкой
    • Предложный падеж: железке
15. хлеб…
    • Именительный падеж: хлеб
    • Родительный падеж: хлеба
    • Дательный падеж: хлебу
    • Винительный падеж: хлеб
    • Творительный падеж: хлебом
    • Предложный падеж: хлебе
16. театр…
    • Именительный падеж: театр
    • Родительный падеж: театра
    • Дательный падеж: театру
    • Винительный падеж: театр
    • Творительный падеж: театром
    • Предложный падеж: театре
17. суш…
    • Именительный падеж: суша
    • Родительный падеж: суши
    • Дательный падеж: суше
    • Винительный падеж: сушу
    • Творительный падеж: сушей
    • Предложный падеж: суше

Теперь вы знаете, как изменяются данные слова по падежам и какие окончания нужно вставить. Если у вас есть дополнительные вопросы, не стесняйтесь спрашивать!