Чтобы определить падеж слов "слепых" и "снежных", давайте сначала разберемся с их формой и значением.

1. Определение формы слова:

• Слово "слепых" - это форма прилагательного "слепой".
• Слово "снежных" - это форма прилагательного "снежный".

2. Определение падежа:

Оба слова находятся в родительном падеже во множественном числе. Это можно понять по следующим признакам:

• Слово "слепых" употребляется, когда мы говорим о том, что чего-то нет или кого-то нет (например, "нет слепых").
• Слово "снежных" также используется в контексте отсутствия чего-то (например, "нет снежных дней").

3. Примеры использования:

• Я видел много слепых людей на улице.
• На улице не было снежных пейзажей.

Таким образом, падеж слов "слепых" и "снежных" - это родительный падеж во множественном числе.