Давайте разберем каждое из предложенных словосочетаний и определим правильный падеж для существительных.

1. перейти через дорогу (В.П.)

Здесь существительное "дорогу" действительно стоит в винительном падеже (В.П.),так как отвечает на вопрос "что?" после предлога "через". Это словосочетание определено верно.

2. встретились на реке (Д.П.)

В данном случае существительное "реке" стоит в предложном падеже (П.П.),а не в дательном (Д.П.). Вопрос, на который отвечает существительное, — "где?" (встретились где? на реке). Это словосочетание определено неверно.

3. помещение без окон (Р.П.)

Существительное "окон" стоит в родительном падеже (Р.П.),так как отвечает на вопрос "чего?" (без чего? без окон). Это словосочетание определено верно.

4. ходить по земле (Д.П.)

Существительное "земле" стоит в предложном падеже (П.П.),а не в дательном (Д.П.). Вопрос, на который отвечает существительное, — "по чему?" (ходить по чему? по земле). Это словосочетание определено неверно.

5. сделать для мамы (В.П.)

Существительное "мамы" стоит в родительном падеже (Р.П.),а не в винительном (В.П.). Вопрос, на который отвечает существительное, — "для кого?" (сделать для кого? для мамы). Это словосочетание определено неверно.

Итак, неверно определены падежи в следующих словосочетаниях:

• встретились на реке (должен быть П.П.)
• ходить по земле (должен быть П.П.)
• сделать для мамы (должен быть Р.П.)