Давайте разберемся, к какому спряжению относятся данные глаголы. В русском языке есть два спряжения глаголов: первое и второе. Чтобы определить спряжение, нужно обратить внимание на окончание глагола в форме третьего лица множественного числа настоящего времени (они что делают?).

1. Первое спряжение: Глаголы, которые в третьем лице множественного числа имеют окончания -ут, -ют.
2. Второе спряжение: Глаголы, которые в третьем лице множественного числа имеют окончания -ат, -ят.

Теперь применим это правило к вашим глаголам:

• Сеют — окончание -ют, значит, это первое спряжение.
• Видят — окончание -ят, значит, это второе спряжение.
• Строят — окончание -ят, значит, это второе спряжение.
• Жарят — окончание -ят, значит, это второе спряжение.
• Вертят — окончание -ят, значит, это второе спряжение.
• Лают — окончание -ют, значит, это первое спряжение.
• Тают — окончание -ют, значит, это первое спряжение.
• Косят — окончание -ят, значит, это второе спряжение.

Таким образом, мы определили спряжение каждого глагола, ориентируясь на их окончания в форме третьего лица множественного числа.