Давайте разберёмся с вашими пословицами и добавим недостающие части. Также мы укажем части речи главных членов предложения.

1. Сделал дело — гуляй смело.
   • Сделал (глагол) — подлежащее.
   • дело (существительное) — дополнение.
   • гуляй (глагол) — сказуемое.
   • смело (наречие) — обстоятельство.
2. Повторение — Ученье свет.
   • Повторение (существительное) — подлежащее.
   • Ученье (существительное) — подлежащее.
   • свет (существительное) — сказуемое.
3. Молчание — Золото.
   • Молчание (существительное) — подлежащее.
   • Золото (существительное) — сказуемое.
4. Время — Щи да каша.
   • Время (существительное) — подлежащее.
   • Щи (существительное) — сказуемое.
   • да (союз) — соединяет части сказуемого.
   • каша (существительное) — сказуемое.
5. Чужая душа — потемки.
   • Чужая (прилагательное) — подлежащее.
   • душа (существительное) — подлежащее.
   • потемки (существительное) — сказуемое.

Таким образом, мы дополнили пословицы и указали части речи главных членов предложения. Если у вас есть вопросы, не стесняйтесь задавать!