Им. п. овощ
Р. п. овоща
Д. п. овощу
В. п. овощ
Т. п. овощем
П. п. об овоще

Слово «овощ» склоняется по падежам. В зависимости от контекста, в предложении оно может играть роль подлежащего, дополнения или обстоятельства.