Давайте внимательно разберём каждое слово и разделим их на три группы: существительные, прилагательные и глаголы.

1. Существительные:

• блюда
• весна
• дождь

2. Прилагательные:

• грязные
• умный
• слепой

3. Глаголы:

• бежать
• дымит
• варить

Теперь давайте объясним, почему каждое слово попало в свою группу:

Существительные - это слова, которые обозначают предметы, явления или понятия. Например:

• блюда - это предметы, которые мы можем есть или готовить.
• весна - это время года.
• дождь - это атмосферное явление.

Прилагательные - это слова, которые описывают качества или признаки существительных. Например:

• грязные - описывает состояние чего-то, что не чистое.
• умный - характеризует человека с хорошими умственными способностями.
• слепой - описывает человека, который не видит.

Глаголы - это слова, которые обозначают действия или состояния. Например:

• бежать - действие перемещения.
• дымит - действие, связанное с выделением дыма.
• варить - действие, связанное с приготовлением пищи.

Таким образом, мы успешно разделили слова на три группы и объяснили их принадлежность к каждой из них.