Давайте разделим существительные на два столбика, добавляя мягкий знак (Ь) в конце слов, если это необходимо. Для этого сначала определим, какие из данных слов требуют добавления мягкого знака, а какие нет.

• много задач
• строить шалаш
• горький плач
• положительный персонаж
• густая рожь
• дымится печь
• до следующих встреч

• уютный котедж
• интересный репортаж
• грамотная речь

Теперь объясню, почему в некоторых словах добавляется мягкий знак. Например, в слове "котедж" мягкий знак не нужен, так как оно заканчивается на "ж". А вот в словах "речь" и "печь" мягкий знак нужен, потому что они заканчиваются на шипящие согласные, которые требуют мягкого знака для правильного произношения.

Таким образом, мы разделили существительные на две группы, учитывая правила русского языка.