Как определить время и число глагола. Сначала надо понять, какая это форма глагола. Если глагол оканчивается на -ть (или -ти) — это инфинитив (неопределённая форма) и у него нет времени и числа. Если есть окончание -л(а,о,и) — это прошедшее время; у прошедшего времени определяется число (единственное/множественное) и при единственном числе — род (м., ж., ср.). У форм настоящего и простого будущего времени видно окончание по лицам и числам (я — 0/-у, ты — -ешь/-ишь и т.д.). Частица -ся/-сь (возвратная) на время и число не влияет.

1. заволновалась — прошедшее время; единственное число (женский род: заволновалась = она заволновалась).
2. взлетать — инфинитив (неопределённая форма), времени нет; числа нет.
3. бегать — инфинитив, времени нет; числа нет.
4. хлопать — инфинитив, времени нет; числа нет.
5. проситься — инфинитив (возвратная форма), времени нет; числа нет.
6. позвал — прошедшее время; единственное число (мужской род: позвал = он позвал).
7. посадил — прошедшее время; единственное число (мужской род: посадил = он посадил).