Давайте разберем каждое из предложений и выясним, в каком из них необходимо поставить тире.
- Земля в степи вся сухая и белая. - В этом предложении тире не требуется. Здесь мы имеем дело с простым предложением, в котором подлежащее "Земля" и сказуемое "сухая и белая" связаны с помощью связки "вся".
- Скучен и долог зимний вечер. - В этом предложении также не требуется тире. Это простое предложение с однородными сказуемыми "скучен" и "долог", которые относятся к подлежащему "зимний вечер".
- Проспект Боголюбова центральная улица Дубны. - Здесь необходимо поставить тире. Это предложение является назывным и имеет структуру "подлежащее - сказуемое", где "Проспект Боголюбова" - это подлежащее, а "центральная улица Дубны" - сказуемое. В подобных предложениях тире ставится для обозначения связи между подлежащим и сказуемым.
- Сразу за околицей начинался глухой еловый лес. - В этом предложении тире не требуется. Здесь подлежащее "лес" и сказуемое "начинался" соединены с помощью связки "сразу за околицей".
Таким образом, тире необходимо поставить в третьем предложении: "Проспект Боголюбова - центральная улица Дубны". Это связано с тем, что в данном предложении тире используется для обозначения связи между подлежащим и сказуемым в назывных предложениях.