Чтобы ответить на вопрос, нужно определить, в каких словах гласные обозначают два звука. В русском языке это обычно происходит с гласными, которые имеют дифтонги или представлены в виде сочетаний.
Рассмотрим каждый ряд слов:
- А) ёжик, вьюга, весна
- ё - обозначает один звук.
- ю - обозначает один звук.
- е - обозначает один звук.
- В этом ряду нет слов с гласными, обозначающими два звука.
- Б) съезд, боец, ясень
- ё - обозначает один звук.
- е - в слове "боец" обозначает два звука (о и е).
- я - в слове "ясень" обозначает два звука (и и а).
- В этом ряду есть слова с гласными, обозначающими два звука.
- В) осень, семья, лёд
- о - обозначает один звук.
- я - в слове "семья" обозначает два звука (и и а).
- ё - обозначает один звук.
- В этом ряду есть только одно слово с гласной, обозначающей два звука.
- Г) юг, воин, улей
- ю - обозначает один звук.
- о - в слове "воин" обозначает один звук, а и - тоже один звук.
- ей - в слове "улей" обозначает два звука (и и й).
- В этом ряду есть только одно слово с гласной, обозначающей два звука.
Теперь подведем итог:
В ряду Б) съезд, боец, ясень есть два слова с гласными, обозначающими два звука. Поэтому правильный ответ - это ряд Б.