Чтобы определить, в каких рядах во всех словах количество букв и звуков совпадает, нам нужно сначала понять, что такое буквы и звуки. Буквы — это письменные знаки, а звуки — это произносимые единицы речи. В русском языке, как и в многих других языках, количество букв может не совпадать с количеством звуков из-за особенностей произношения.

Теперь давайте рассмотрим каждый ряд слов и посчитаем количество букв и звуков:

• Южные, грустный
  • Южные: 6 букв, 6 звуков (йу-ж-ны-е)
  • Грустный: 8 букв, 7 звуков (г-ру-с-т-н-ы-й)

  Количество букв и звуков не совпадает.

• Молотьба, скользкий
  • Молотьба: 9 букв, 8 звуков (м-а-л-о-т-ь-б-а)
  • Скользкий: 8 букв, 7 звуков (с-к-о-ль-з-ь-к-и-й)

  Количество букв и звуков не совпадает.

• Вьюга, тростниковые
  • Вьюга: 5 букв, 5 звуков (в-ь-ю-г-а)
  • Тростниковые: 12 букв, 10 звуков (т-р-о-с-т-н-и-к-о-в-ы-е)

  Количество букв и звуков не совпадает.

• Окрестность, грустные
  • Окрестность: 12 букв, 10 звуков (о-к-р-е-с-т-н-о-с-т-ь)
  • Грустные: 9 букв, 8 звуков (г-ру-с-т-н-ы-е)

  Количество букв и звуков не совпадает.

• Яростный, пропуск
  • Яростный: 9 букв, 8 звуков (я-р-о-с-т-н-ы-й)
  • Пропуск: 8 букв, 7 звуков (п-р-о-п-у-с-к)

  Количество букв и звуков не совпадает.

Таким образом, мы видим, что в каждом ряду слов количество букв и звуков не совпадает. Следовательно, правильного ряда, где количество букв и звуков совпадает, нет.