Давайте разберемся, как правильно заполнить таблицу с орфограммами для указанных слов. Мы будем определять, какую букву нужно писать в каждом случае, и обозначать орфограммы. Для этого мы будем следовать определенным правилам.

Правила написания:

• После шипящих (ж, ш, ч, щ) и ц в корнях и окончаниях слов пишется буква ё.
• После шипящих и ц в корнях и окончаниях слов пишется буква е.
• После шипящих и ц в корнях и окончаниях слов пишется буква и.

Теперь давайте заполним таблицу, указывая буквы и орфограммы:

1. Ширстка - и (шипящая)
2. Цилиндр - и (ц)
3. Стережет - е (шипящая)
4. Щелкать - е (щ)
5. На свежем воздухе - е (шипящая)
6. Цыган - и (ц)
7. Шелковый - и (шипящая)
8. Желудь - е (ж)
9. Акация - и (ц)
10. Щелка - е (щ)
11. Цыпленок - и (ц)
12. Жесткий - е (ж)
13. Цирк - и (ц)
14. Шов - и (шипящая)
15. Пчелка - е (ч)
16. Шепот - е (шипящая)
17. Цифра - и (ц)
18. Щетка - е (щ)
19. Демонстрация - и (ц)
20. Циклон - и (ц)
21. Цитрусовый - и (ц)
22. Крыжовник - и (ж)
23. Желтый - е (ж)
24. Черный - е (ч)
25. Черточка - е (ч)
26. Шорох - и (шипящая)
27. В чужом краю - и (ш)
28. Врачом - ом (окончание)
29. Товарищем - ем (окончание)
30. Отцом - ом (окончание)
31. Свечой - ой (окончание)
32. Полотенцем - ем (окончание)
33. В большом здании - ом (окончание)

Таким образом, мы заполнили таблицу, указав буквы и орфограммы для каждого слова. Если у вас есть вопросы по конкретным словам или правилам, не стесняйтесь спрашивать!