Чтобы распределить слова в два столбика и сформулировать правило правописания мягкого знака (Ь), давайте сначала определим, какие слова из списка требуют мягкого знака, а какие нет.

Слова с мягким знаком:

• камыш
• тьшь
• тушь
• плащ
• гуашь
• глушь
• вещь
• калач
• печь
• рожь
• плачь
• дочь

Слова без мягкого знака:

• грач
• луч
• ночь
• сыч
• помощь
• шалаш
• нож

Правило правописания мягкого знака:

Мягкий знак (Ь) пишется в конце существительных, если они оканчиваются на мягкий согласный звук или на шипящий звук, а также в некоторых других случаях, например, в формах слов, где это требуется по грамматическим правилам.

Теперь о словах тишь, тушь, гуашь, глушь:

Чтобы доказать, что эти слова являются существительными женского рода, можно воспользоваться следующими шагами:

1. Определите, к какой части речи относится каждое слово. Все перечисленные слова - это существительные.
2. Посмотрите на окончания слов. Существительные женского рода в русском языке часто имеют окончания -ь, -а, -я.
3. Проверьте, могут ли эти слова сочетаться с прилагательными в женском роде. Например, "тихая тишь", "красивое гуашь".
4. Также можно использовать вопрос "какая?" к каждому из этих существительных: "какая тишь?", "какая тушь?", "какая гуашь?", "какая глушь?" - на все вопросы можно ответить, используя прилагательные в женском роде.

Теперь давайте дополним словосочетания:

• рисовать(чем?) тушью
• писать(чем?) гуашью
• жить в тишине
• ночная глушь

Таким образом, мы распределили слова, сформулировали правило правописания мягкого знака и доказали, что некоторые из слов являются существительными женского рода. Также мы дополнили предложенные словосочетания.