Начать сочинение с фразы "Стоял снежный январь. Мороз был таким, каким полагалось ему быть в середине зимы. Я вышел на улицу" можно с описания зимнего пейзажа и своих ощущений от него. Вот несколько шагов, которые помогут вам развить эту мысль:

1. Опишите зимний пейзаж. Начните с того, как выглядит улица в январе. Какие деревья, здания, снег? Например, вы можете упомянуть, как снег искрится на солнце, как морозные узоры покрывают окна.
2. Передайте атмосферу зимы. Поделитесь своими впечатлениями от морозного воздуха. Как он ощущается на коже? Какой запах стоит в воздухе? Это поможет читателю лучше представить вашу картину.
3. Расскажите о своих чувствах. Как вы себя чувствуете, находясь на улице в такой морозный день? Может быть, вам радостно, потому что вы любите зиму, или, наоборот, холод немного угнетает вас.
4. Добавьте элементы действия. Что вы собираетесь делать на улице? Может быть, вы хотите покататься на санках, построить снеговика или просто прогуляться и насладиться зимней природой.
5. Заключите сочинение. Подумайте о том, что зима для вас означает. Это время для отдыха, для радости, для размышлений? Как мороз и снег влияют на ваше настроение и мысли?

Таким образом, ваше сочинение может стать не только описанием зимнего дня, но и отражением ваших мыслей и чувств, связанных с этой прекрасной порой года. Удачи в написании!