Давайте разберем каждое из предложений, выделим их грамматические основы и определим вид предложения. Мы будем следовать следующему плану:

1. Выделим грамматическую основу (подлежащее и сказуемое).
2. Определим вид предложения (повествовательное, вопросительное, побудительное).

Теперь перейдем к каждому предложению:

• За дверью бегают.
  • Грамматическая основа: подлежащее - "бегают" (кто?) - "они" (не указано, но подразумевается), сказуемое - "бегают".
  • Вид предложения: повествовательное.
• Мне не хватает нежности.
  • Грамматическая основа: подлежащее - "нежности", сказуемое - "не хватает".
  • Вид предложения: повествовательное.
• Ночь темна.
  • Грамматическая основа: подлежащее - "ночь", сказуемое - "темна".
  • Вид предложения: повествовательное.
• С утра морозит.
  • Грамматическая основа: подлежащее - "морозит" (подразумевается "погода"), сказуемое - "морозит".
  • Вид предложения: повествовательное.
• Грустно было уезжать с родной земли.
  • Грамматическая основа: подлежащее - "грустно", сказуемое - "было уезжать".
  • Вид предложения: повествовательное.
• Нужно было подумать о ночлеге.
  • Грамматическая основа: подлежащее - "нужно", сказуемое - "было подумать".
  • Вид предложения: повествовательное.
• Знай больше, а говори меньше.
  • Грамматическая основа: подлежащее - "ты" (неявное), сказуемое - "знай", "говори".
  • Вид предложения: побудительное.
• Погружай меня в сон, колокольчика звон.
  • Грамматическая основа: подлежащее - "колокольчика звон", сказуемое - "погружай".
  • Вид предложения: побудительное.
• Журавли устраивают танцы на болоте.
  • Грамматическая основа: подлежащее - "журавли", сказуемое - "устраивают".
  • Вид предложения: повествовательное.
• Век живи, век учись.
  • Грамматическая основа: подлежащее - "век" (неявное), сказуемое - "живи", "учись".
  • Вид предложения: побудительное.
• После уроков всем классом идём в кино.
  • Грамматическая основа: подлежащее - "мы" (неявное), сказуемое - "идём".
  • Вид предложения: повествовательное.
• Разложили костер и повесили над ним котелок.
  • Грамматическая основа: подлежащее - "мы" (неявное), сказуемое - "разложили", "повесили".
  • Вид предложения: повествовательное.

Таким образом, мы выделили грамматические основы и определили вид предложений. Если у вас есть вопросы по какому-либо из предложений или по теме в целом, не стесняйтесь спрашивать!