Устойчивые выражения с числом "семь" имеют интересные и многозначные значения. Давайте рассмотрим каждое из них и объясним, что они означают.

• Семь пятниц на неделе - это выражение используется для описания человека, который часто меняет свои решения или мнения. Оно подчеркивает непостоянство и нестабильность. Смысл в том, что в обычной неделе всего две субботы и две воскресенья, а пятниц должно быть всего одна, но если их семь, это значит, что человек постоянно колебался в своих решениях.
• Семь пядей во лбу - это выражение указывает на умственные способности человека. "Пядь" - это старая мера длины, равная примерно 22-24 сантиметрам, и если у человека "семь пядей во лбу", это значит, что он очень умный и сообразительный. Это выражение подчеркивает высокий уровень интеллекта.
• Книга за семью печатями - данное выражение означает что-то тайное, скрытое или труднодоступное для понимания. В старину книги могли запечатываться, и если книга была за семью печатями, то доступ к ней был ограничен. Это выражение часто используется, чтобы описать что-то, что трудно понять или разгадать.

Для объяснения этих выражений вам может понадобиться толковый словарь, который поможет разобраться в значении слов и фраз, а также фразеологический словарь, где собраны устойчивые выражения и их значения. Эти ресурсы помогут лучше понять контекст и использование данных выражений в языке.