Чтобы определить грамматическую основу предложений, нам нужно выделить подлежащее и сказуемое. Давайте разберем каждое предложение по отдельности.

1. Определяем подлежащее: В этом предложении подлежащее - "жизнь".
2. Определяем сказуемое: Сказуемое - "хороша".
3. Грамматическая основа: "жизнь хороша".

Обратите внимание, что часть "Когда труд - удовольствие" является вводным предложением и не относится к основной грамматической основе.

1. Определяем подлежащее: Подлежащее в этом предложении - "гостиница".
2. Определяем сказуемое: Сказуемое - "была не из лучших".
3. Грамматическая основа: "гостиница была".

В данном случае часть "где мы остановились" является придаточным предложением и также не входит в основную грамматическую основу.

Таким образом, грамматические основы предложений:

• Первое предложение: "жизнь хороша".
• Второе предложение: "гостиница была".