Чтобы провести морфологический разбор прилагательного "волчий" в словосочетании "волчий аппетит", давайте разберемся поэтапно.

• Слово "волчий" является прилагательным, так как оно обозначает признак существительного "аппетит". Прилагательные отвечают на вопросы "какой?", "какая?", "какое?", "какие?" и описывают свойства предметов.

• Теперь определим грамматическую форму прилагательного "волчий".
• Корень слова - "волк", к которому добавлен суффикс "-ий".
• Прилагательное "волчий" стоит в именительном падеже (И.п.).
• Также оно употребляется в единственном числе (ед.ч.).

• Теперь рассмотрим слово "аппетит". Оно отвечает на вопрос "какой?" и описывается прилагательным "волчий".
• В данном случае "аппетит" является существительным, которое обозначает предмет. При этом "волчий" выступает в роли определения к этому существительному.

Когда мы пишем, то определение (прилагательное) "волчий" следует подчеркнуть волнистой линией, чтобы выделить его как определение, которое указывает на признак существительного "аппетит".

Таким образом, морфологический разбор прилагательного "волчий" в словосочетании "волчий аппетит" выглядит следующим образом:

1. Волчий - прилагательное, обозначающее признак предмета (аппетита).
2. Форма: И.п., ед.ч.
3. Определение: "какой?" - волчий (подчеркиваем волнистой линией).