Конечно, я с радостью помогу тебе с морфологическим разбором слов в предложении "За двумя зайцами погонишься - ни одного не поймаешь." Вот подробный разбор:

• Часть речи: предлог
• Значение: указывает на направление действия

• Часть речи: числительное
• Форма: творительный падеж, множественное число

• Часть речи: существительное
• Род: мужской
• Число: множественное
• Падеж: творительный

• Часть речи: глагол
• Время: будущее
• Лицо: второе
• Число: единственное
• Наклонение: изъявительное

• Знак препинания: тире

• Часть речи: частица
• Значение: отрицание

• Часть речи: местное числительное
• Род: мужской
• Число: единственное
• Падеж: родительный

• Часть речи: частица
• Значение: отрицание

• Часть речи: глагол
• Время: будущее
• Лицо: второе
• Число: единственное
• Наклонение: изъявительное

Надеюсь, этот разбор поможет тебе лучше понять структуру предложения! Если есть еще вопросы, не стесняйся спрашивать!