Безличные глаголы – это глаголы, которые не имеют определенного подлежащего и выражают действие или состояние, не привязывая его к конкретному лицу. В русском языке безличные конструкции часто используются для описания погоды, состояния окружающей среды или ощущений.

Давайте рассмотрим ваши примеры и выделим в них безличные глаголы:

• В комнате пахнет лавандой. – Здесь глагол "пахнет" является безличным, так как он не указывает на конкретное подлежащее. Мы не знаем, кто или что именно пахнет, но мы понимаем, что запах лаванды присутствует в комнате.
• Волосы пахнут солёным ветром. – В этом предложении глагол "пахнут" также безличный. Мы говорим о волосах, но не указываем конкретное действие или субъекта, который это делает.
• Эти духи хорошо пахнут. – Здесь глагол "пахнут" тоже безличный. Мы описываем свойства духов, не указывая на конкретное подлежащее.
• Чем пахнет роза? – В этом вопросе глагол "пахнет" также является безличным, так как мы спрашиваем о запахе, а не о том, кто или что его производит.

Таким образом, все приведенные вами примеры содержат безличные глаголы, которые помогают передать информацию о запахах, не привязывая их к конкретному субъекту. Если у вас есть дополнительные вопросы или нужны еще примеры, не стесняйтесь спрашивать!