Приложение в предложениях — это второстепенный член, который поясняет или уточняет какое-либо слово, чаще всего существительное. Оно может быть выражено существительным или словосочетанием и обычно стоит в косвенном падеже. Приложения могут иметь как прямое, так и переносное значение.
Теперь давайте разберём предложенные вами примеры, расставим знаки препинания и определим, какие из приложений имеют переносное значение.
- Белые чайки - рыболовы, с криком носились над Доном. (Шол.)
Здесь "рыболовы" - приложение к "чайкам", которое имеет переносное значение, так как чайки не являются рыболовами в прямом смысле, а лишь напоминают их по поведению.
- Высоко стоит солнце на небе, горячо печит землю матушку. (Кольц.)
В данном предложении приложения нет, но "землю матушку" можно рассматривать как метафору, придающую переносное значение.
- Вьётся улица - змея. (Маяк.)
Здесь "змея" - приложение к "улице", и оно имеет переносное значение, так как улица не является змеёй, а лишь сравнивается с ней по форме.
- Внук - шофёр, из-за руля кланяется деду. (Твард.)
"Шофёр" здесь - приложение к "внуку", оно имеет прямое значение.
- Женщина - врач, из дома отдыха выслушала Семёна. (Пауст.)
"Врач" - приложение к "женщине", имеет прямое значение.
- Бродят ветры - скоморохи, задействуют провода. (Исак.)
"Скоморохи" - приложение к "ветрам", имеет переносное значение, так как ветры не являются скоморохами, а лишь ассоциируются с их игривостью.
- И пели девочки - подростки на берегу своей реки. (Твард.)
"Подростки" - приложение к "девочкам", имеет прямое значение.
- Над Волгой-рекой расплескала гармонь саратовские страданья. (Сурк.)
Здесь приложения нет, но "саратовские страданья" можно считать метафорой.
- Пошёл буксир - Кочегар с четырьмя баржами - нефтянками. (Пауст.)
"Кочегар" - приложение к "буксиру", имеет прямое значение.
- Старинный вальс - Осенний сон играет гармонист. (Исак.)
"Осенний сон" - приложение к "старинному вальсу", имеет переносное значение, так как вальс не является сном, а лишь вызывает такие ассоциации.
Таким образом, из всех предложений можно выделить приложения с переносным значением в следующих случаях: "рыболовы", "змея", "скоморохи", "осенний сон".