Чтобы правильно использовать слова SOME и ANY, нужно понимать, в каких ситуациях каждое из них употребляется. Давайте разберёмся:

• SOME используется в утвердительных предложениях и в вопросах, когда мы ожидаем положительный ответ.
• ANY используется в отрицательных предложениях и в вопросах, когда мы не уверены в ответе.

Теперь давайте разберём ваши предложения по порядку:

1. There are some flowers in my grandmother's garden.
2. Do you never put on any dresses, Barbara?
3. I know some Spanish words.
4. Do you want any more tea?
5. I haven't got any animals at home.
6. There isn't any bread in the cupboard.
7. Will you have some Burgundy?
8. He hasn't got any friends in England.
9. Bring me some water, please.
10. Is there any place behind your house?

Таким образом, вы видите, как слова SOME и ANY используются в зависимости от контекста. Если предложение утвердительное, используем SOME, если отрицательное или вопросительное, где мы не уверены в наличии, используем ANY.