Запекание краткой запеканки – это довольно простой процесс, который можно выполнить, следуя нескольким шагам. Я расскажу вам, как это сделать.

1. Подготовьте ингредиенты:
   • Основной продукт (например, картошка, макароны, творог и т.д.)
   • Яйца (если требуется для связывания)
   • Молоко или сметана (для сочности)
   • Соль, перец и другие специи по вкусу
   • Тертый сыр (по желанию для корочки)
2. Подготовьте форму для запекания:
   • Возьмите форму для запекания, которая подходит по размеру.
   • Смажьте ее растительным маслом или выложите пергаментом, чтобы запеканка не прилипла.
3. Приготовьте основную массу:
   • Если вы используете картошку, нарежьте ее тонкими ломтиками или натрите на терке.
   • Смешайте все ингредиенты в глубокой миске. Добавьте яйца, молоко, специи и хорошо перемешайте.
4. Выложите массу в форму:
   • Равномерно распределите массу по форме для запекания.
   • Если хотите, посыпьте сверху тертым сыром для золотистой корочки.
5. Запекайте:
   • Разогрейте духовку до 180-200 градусов Цельсия.
   • Поставьте форму в духовку и запекайте около 30-40 минут, пока верх не станет золотистым, а масса не схватится.
6. Проверьте готовность:
   • Проверьте запеканку с помощью ножа или зубочистки. Если они выходят чистыми, значит, запеканка готова.
7. Подача:
   • Дайте запеканке немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте к столу.

Таким образом, запекание краткой запеканки – это несложный процесс, который требует лишь немного времени и терпения. Приятного аппетита!