В данном вопросе нам необходимо определить, какой термин описывает процесс овладения действительностью через достижение целей, основываясь на общечеловеческом опыте. Давайте разберем предложенные варианты:

• Сознание - это общее понятие, которое описывает состояние осознания человеком своего существования и окружающего мира, но не охватывает процесс достижения целей.
• Деятельность - это более подходящее слово, так как оно подразумевает активные действия человека, направленные на достижение определенных целей. Деятельность включает в себя планирование, выполнение задач и оценку результатов.
• Самосознание - это осознание человеком самого себя, своих мыслей, чувств и поведения. Хотя это важно для понимания своих целей, самосознание само по себе не охватывает процесс достижения целей.
• Инстинктивная форма поведения - это автоматические реакции, которые не требуют сознательного выбора или планирования, что не соответствует описанному процессу достижения целей.

Таким образом, наиболее подходящий вариант из предложенных - это деятельность, так как именно она включает в себя осознанные действия, направленные на достижение целей, основанных на опыте.