В данном вопросе мы рассматриваем функцию научной организации труда, которая включает в себя профессиональную ориентацию, отбор работников, обучение и повышение квалификации. Давайте разберем предложенные варианты и выясним, какой из них наиболее точно отражает описанную функцию.

• Оптимизирующая функция - подразумевает улучшение процессов, но не охватывает все аспекты, указанные в вопросе.
• Ресурсосберегающая функция - связана с эффективным использованием ресурсов, но не акцентирует внимание на профессиональном отборе и обучении.
• Функция формирования эффективного работника - включает в себя все элементы, упомянутые в вопросе: ориентацию, отбор, обучение и повышение квалификации.
• Трудощадящая функция - направлена на снижение затрат труда, что не является основным акцентом в описании.
• Воспитательная и активизирующая функция - акцентирует внимание на мотивации и развитии, но не охватывает все аспекты профессионального отбора и обучения.
• Функция возвышения труда - подразумевает улучшение статуса труда, но не включает в себя конкретные действия по формированию квалифицированных работников.

Таким образом, наиболее подходящим ответом будет функция формирования эффективного работника, так как она включает в себя все ключевые аспекты, упомянутые в вопросе, и отражает цель научной организации труда в создании высококвалифицированного и профессионально подготовленного персонала.