Давайте разберем данное утверждение «Нельзя быть судьей в своем собственном деле» и определим, к какому из предложенных понятий оно относится.

• Правовая презумпция - это предположение о том, что определенные факты или обстоятельства верны, пока не будет доказано обратное. Например, презумпция невиновности.
• Правовая фикция - это юридически установленное предположение, которое не обязательно соответствует действительности, но принимается как таковое для целей правоприменения. Например, фикция о том, что юридическое лицо имеет свои права и обязанности, как физическое лицо.
• Правовая аксиома - это основополагающее утверждение, принимаемое без доказательства, которое служит основой для построения правовых норм. Например, аксиома о том, что закон должен быть соблюден.
• Правовая оговорка - это условие, которое уточняет или ограничивает действие нормы права. Например, оговорка о том, что закон применяется только к определенным обстоятельствам.

Теперь вернемся к нашему утверждению. Фраза «Нельзя быть судьей в своем собственном деле» подразумевает, что лицо не может объективно оценивать ситуацию, в которой оно заинтересовано. Это утверждение основано на принципе справедливости и беспристрастности в правосудии.

Таким образом, данное утверждение лучше всего соответствует Правовой аксиоме, так как оно является основополагающим принципом, который принимается без необходимости дополнительного доказательства. Это правило служит основой для обеспечения справедливости в судебных разбирательствах.