В данном вопросе речь идет о показателе, который характеризует эффективность использования труда в организации. Из предложенных вариантов правильным будет "выработка". Давайте разберем, что это такое и как он рассчитывается.

Выработка – это показатель, который отражает объем реализованной продукции, приходящийся на одного среднесписочного работника за определенный период времени. Он позволяет оценить, насколько эффективно работают сотрудники предприятия.

Чтобы рассчитать выработку, необходимо выполнить следующие шаги:

1. Определить объем реализованной продукции. Это может быть выражено в денежном эквиваленте или в натуральных единицах (например, в тоннах, штуках и т.д.).
2. Узнать среднесписочную численность работников. Это число можно получить, сложив количество работников на начало и конец периода и разделив на 2, либо используя более точные методы учета.
3. Рассчитать выработку. Для этого нужно объем реализованной продукции поделить на среднесписочную численность работников. Формула будет выглядеть так:

   Выработка = Объем реализованной продукции / Среднесписочная численность работников

Таким образом, выработка позволяет оценить, насколько эффективно трудозатраты сотрудников превращаются в продукцию. Чем выше выработка, тем лучше организация использует свои трудовые ресурсы.