В данном контексте пропуск можно заполнить словом "параметры". Таким образом, полное предложение будет звучать так: "Среди параметров социально-экономического мониторинга в условиях города можно выделить достоверность, оперативность, комплексность, объективность и систематичность."

Теперь давайте разберем, почему именно это слово подходит для заполнения пропуска:

• Параметры - это характеристики или показатели, которые используются для оценки и анализа чего-либо. В данном случае речь идет о мониторинге, который включает в себя различные аспекты социально-экономической жизни города.
• Использование слова "параметры" подчеркивает, что все перечисленные характеристики являются составляющими частью целостной системы мониторинга.

Таким образом, слово "параметры" логично завершает данное предложение и делает его более полным и понятным.