Выберите процессы пищеварения, происходящие в желудке

• расщепление белков пепсином и другими ферментами
• обезвреживание продуктов распада белков
• всасывание липидов в лимфу
• выделение соляной кислоты
• обработка пищевого комка желчью
• выделение слизи, защищающей желудок

Другие предметы Университет Пищеварительная система возрастная анатомия физиология гигиена процессы пищеварения желудок расщепление белков пепсин ферменты всасывание липидов соляная кислота желчь обработка пищевого комка слизь защита желудка Новый

В желудке происходят несколько важных процессов пищеварения, которые играют ключевую роль в подготовке пищи к дальнейшему перевариванию и усвоению. Рассмотрим эти процессы более подробно:

• Расщепление белков пепсином и другими ферментами: Пепсин — это основной фермент, который отвечает за расщепление белков на более простые соединения. Он активируется в кислой среде желудка при помощи соляной кислоты.
• Обезвреживание продуктов распада белков: В процессе расщепления белков образуются различные продукты, некоторые из которых могут быть токсичными. Желудок помогает нейтрализовать эти продукты, чтобы они не нанесли вред организму.
• Выделение соляной кислоты: Соляная кислота не только активирует пепсин, но и создает кислую среду, необходимую для эффективного переваривания пищи и защиты от патогенных микроорганизмов.
• Выделение слизи, защищающей желудок: Слизь, вырабатываемая желудком, образует защитный слой на его стенках, предотвращая повреждение слизистой оболочки кислотами и ферментами.

Таким образом, в желудке происходят следующие процессы пищеварения:

1. Расщепление белков пепсином и другими ферментами.
2. Обезвреживание продуктов распада белков.
3. Выделение соляной кислоты.
4. Выделение слизи, защищающей желудок.

Важно отметить, что в желудке не происходит всасывание липидов в лимфу и обработка пищевого комка желчью, так как эти процессы происходят в тонком кишечнике.