Давайте разберемся, какие основные характеристики присущи любой жидкости. Жидкости обладают определенными свойствами, которые отличают их от твердых тел и газов.

• Форма: Жидкости не сохраняют форму. Это означает, что они принимают форму сосуда, в который их помещают. Например, вода в стакане принимает форму стакана, а если выльем её в бутылку, она примет форму бутылки.
• Объем: Жидкости сохраняют объем. В отличие от газов, которые могут сжиматься или расширяться, жидкость сохраняет свой объем при перемещении из одного сосуда в другой, если температура и давление остаются постоянными. Например, если у вас есть литр воды, он останется литром, независимо от формы сосуда, в который вы его нальете.

Теперь давайте посмотрим на предложенные варианты:

1. а) не сохраняет форму и не сохраняет объем; - Это описание больше подходит для газов, которые могут как изменять форму, так и сжиматься или расширяться, изменяя объем.
2. б) сохраняет форму и объем; - Это описание подходит для твердых тел, которые сохраняют и форму, и объем.
3. в) не сохраняет форму и сохраняет объем; - Это правильный ответ для жидкостей, так как они действительно не сохраняют форму, но сохраняют объем.
4. г) сохраняет форму и не сохраняет веществ; - Это утверждение не имеет смысла в контексте физических свойств веществ.

Таким образом, правильный ответ: в) не сохраняет форму и сохраняет объем.