Мясная промышленность производит следующую продукцию:

• мясо;
• некоторые виды субпродуктов;
• пищевой жир;
• различные виды кожи;
• колбасные изделия;
• лекарства;
• животные корма;
• пищевые и технические альбумины;
• мыло;
• желатин.

Также из технического сырья производят галантерейные изделия и сувениры.

Мясная промышленность — это отрасль пищевой промышленности, которая занимается переработкой мяса и производством различных продуктов питания. Она включает в себя предприятия по забою скота, переработке мяса, производству мясных полуфабрикатов, колбасных изделий, консервов и других продуктов.

Основная продукция мясной промышленности — это мясо, которое используется для приготовления различных блюд. Также мясная промышленность выпускает некоторые виды субпродуктов, которые используются в кулинарии или как сырьё для производства других продуктов (например, печень, почки, сердце).

Пищевой жир, который производится мясной промышленностью, используется в кулинарии для жарки, выпечки и других целей. Обработанные шкуры служат материалом для выработки на кожевенных предприятиях различных видов кожи. Из эндокринно-ферментного сырья производят лекарства. Техническое сырьё, непищевые субпродукты и возвратные отходы направляются на выработку животных кормов, пищевого и технического альбумина, мыла, желатина.