Вопрос о витализме и "жизненной силе" касается исторического подхода к пониманию жизни и химии. Витализм - это теория, которая утверждала, что живые организмы содержат некую "жизненную силу", отличающую их от неживой природы. Давайте разберем предложенные варианты:

• Шорлеммер - это имя не так широко известно в контексте витализма.
• Вёлер - Фридрих Вёлер известен тем, что в 1828 году синтезировал мочевину из цианата аммония, что опровергло виталистическую теорию, поскольку он продемонстрировал, что органические соединения могут быть получены из неорганических.
• Берцелиус - Яков Берцелиус был известным химиком, но он не акцентировал внимание на витализме, а скорее развивал атомистическую теорию.
• Бутлеров - Александр Бутлеров также не был основоположником витализма, но его работа в области органической химии была важной.

Таким образом, хотя ни один из указанных ученых не является прямым основателем витализма, можно сказать, что именно Шорлеммер был тем, кто развивал идеи, связанные с "жизненной силой". Однако важно отметить, что витализм был в значительной мере опровергнут благодаря работам других ученых, таких как Вёлер.