Напишите уравнение реакции гидролиза этилового эфира пропионовой кислоты в присутствии гидроксида натрия.

Химия 11 класс Гидролиз эфиров гидролиз этиловый эфир пропионовая кислота гидроксид натрия уравнение реакции химия 11 класс органическая химия реакции эфиров щелочные реакции образование спиртов Новый

Гидролиз этилового эфира пропионовой кислоты - это увлекательный процесс, который демонстрирует, как эфиры могут взаимодействовать с основаниями! Давайте разберем это вместе!

Этиловый эфир пропионовой кислоты имеет следующую формулу:

• Эфир: C2H5OC(=O)C2H5 (этилпропионат)

Когда мы проводим гидролиз этого эфира в присутствии гидроксида натрия (NaOH), происходит следующее:

1. Эфир реагирует с водой (H2O).
2. Гидроксид натрия помогает ускорить реакцию.

Таким образом, уравнение реакции можно записать так:

C2H5OC(=O)C2H5 + NaOH + H2O → C2H5COONa + C2H5OH

Где:

• C2H5COONa - натриевая соль пропионовой кислоты (натриевая пропионат)
• C2H5OH - этанол

Вот и всё! Мы получили натриевую соль пропионовой кислоты и этанол! Это так захватывающе!