Сколько граммов триолеата будет получено, если для гидрирования кислоты, образовавшейся в результате гидролиза (н.у.), потребуется 13,44 литра водорода? Пожалуйста, ответьте подробно.

Химия 11 класс Химические реакции и стехиометрия гидрирование кислоты триолеат водород гидролиз химические реакции Новый

Чтобы решить эту задачу, нам нужно пройти несколько шагов, включая определение молекулярной массы триолеата и использование закона Авогадро для нахождения количества вещества водорода. Давайте разберем это поэтапно.

Шаг 1: Определение количества водорода

Сначала мы используем закон Авогадро, который утверждает, что 1 моль газа при нормальных условиях (н.у.) занимает объем 22,4 литра. Это значит, что мы можем найти количество моль водорода, используя следующий расчет:

• Объем водорода = 13,44 литра
• Объем 1 моля водорода = 22,4 литра

Теперь находим количество моль водорода:

Количество моль водорода = Объем водорода / Объем 1 моля = 13,44 л / 22,4 л/моль = 0,6 моль

Шаг 2: Определение реакции гидрирования

Триолеат – это триглицерид, который образуется из глицерина и трех молекул олеиновой кислоты. При гидрировании олеиновой кислоты (C18H34O2) образуется стеариновая кислота (C18H36O2).

Уравнение реакции гидрирования олеиновой кислоты выглядит следующим образом:

3 C18H34O2 + 3 H2 → 3 C18H36O2

Это означает, что на 1 моль триолеата требуется 3 моль водорода. Таким образом, для получения 1 моль триолеата нам нужно 3 моль водорода.

Шаг 3: Определение количества триолеата

Теперь мы можем найти, сколько моль триолеата мы можем получить из 0,6 моль водорода:

Количество моль триолеата = Количество моль водорода / 3 = 0,6 моль / 3 = 0,2 моль

Шаг 4: Определение массы триолеата

Теперь нам нужно узнать молекулярную массу триолеата. Триолеат состоит из глицерина и трех молекул олеиновой кислоты:

• Молекулярная масса глицерина (C3H8O3) = 92 г/моль
• Молекулярная масса олеиновой кислоты (C18H34O2) = 282 г/моль

Молекулярная масса триолеата = 92 г/моль + 3 * 282 г/моль = 92 г/моль + 846 г/моль = 938 г/моль

Теперь мы можем найти массу триолеата, используя количество моль:

Масса триолеата = Количество моль триолеата * Молекулярная масса триолеата = 0,2 моль * 938 г/моль = 187,6 г

Ответ:

Таким образом, при гидрировании кислоты, образовавшейся в результате гидролиза, будет получено 187,6 граммов триолеата.