Чтобы ответить на вопрос о том, какой тип реакции не может относиться к окислительно-восстановительным реакциям, давайте сначала вспомним, что такое окислительно-восстановительные реакции.

Окислительно-восстановительные реакции (или редокс-реакции) — это реакции, в которых происходит передача электронов между веществами. В одной части реакции происходит окисление (потеря электронов), а в другой — восстановление (приобретение электронов).

Теперь рассмотрим предложенные варианты:

• А) Дегидрирование — это процесс удаления водорода из молекулы, который может быть связан с окислением. Эта реакция может относиться к редокс-реакциям.
• В) Восстановление — это процесс, при котором вещество получает электроны. Это определенно окислительно-восстановительная реакция.
• С) Нейтрализация — это реакция между кислотой и основанием, в результате которой образуется соль и вода. В этой реакции не происходит передачи электронов, поэтому она не является окислительно-восстановительной.
• D) Замещение — это реакция, в которой один элемент замещает другой в соединении. Такие реакции могут быть окислительно-восстановительными, если происходит изменение степени окисления.
• E) Гидрирование — это процесс добавления водорода к соединению, который также может быть связан с восстановлением, то есть относится к редокс-реакциям.

Таким образом, из всех перечисленных типов реакций, нейтрализация (С) не является окислительно-восстановительной реакцией, так как в ней не происходит передачи электронов.

Ответ: С) нейтрализация